door Fenna Janssens | jul 14, 2015 | Nieuws
Van jongs af aan heeft een autarkisch bestaan mij geïntrigeerd. Dat leek me geweldig. Je eigen stroom produceren, zelf groente en fruit kweken en onafhankelijk van supermarkt of wie dan ook kunnen leven. In deze tijd van het jaar hebben we regelmatig bij het avondeten...
door Fenna Janssens | jun 9, 2015 | Nieuws
Toen we ruim zes jaar geleden met Vinca begonnen, barstten we ervan: ambitie. Twee grote lappen woeste grond omtoveren in twee tuinen. Overmoed en ambitie liggen soms dichtbij elkaar. Ik ben blij dat we er ons doorheen hebben gestreden, want het zijn nu twee prachtige...
door Fenna Janssens | mei 12, 2015 | Nieuws
Met het weer van de afgelopen weken, af en toe flinke regen en dan weer behoorlijk wat zon, hebben we opeens een volle tuin. Overal staan prachtige planten te groeien en bloeien. Voor een bezoeker ziet al die opkomende natuur er liefelijk uit. Maar onder al die...
door Fenna Janssens | apr 14, 2015 | Nieuws
We hadden voor de kas een mooie plek in de tuin gereserveerd. Op basis van een aantal maximale maten had de producent een tekening gemaakt. De zijwanden niet netjes recht, maar net een beetje schuin. Met paaltjes had ik uitgezet waar de kas zou moeten komen en alles...
